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ココナッツ
南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。
ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。
ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。
ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。
パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。



商品詳細
商品名 ココナッツファイン
原材料名 ココナッツ、漂白剤(メタ重亜硫酸ナトリウム)
内容量 250g
商品形態 常温
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 フィリピン、スリランカ


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仕上がりが美しく出来るので、気に入って3度購入しています。仕上がりを気にするならこれ『おすすめ』ですょ????

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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