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キヌアの下ごしらえ・茹で方:

1)キヌアは、3回ほど水をかえて洗う。洗うことで外側についているサポニンが取れて苦みがなくなります。
2)キヌアと、キヌアの1.5倍量の水、塩少々を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら弱火で15分ほどゆでる。
3)キヌアに透明感が出て、粒に白い輪のようなものが現れればOK。ザルで湯切りをします。
茹でたキヌアは冷蔵庫で3~4日保存可能。まとめて茹でストックしておくと便利です。

キヌアミルク:
茹でたキヌア1/2カップ、豆乳1杯(豆汁生活、牛乳もOK)、蜂蜜大さじ1杯をミキサにかける。

広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751
区分:食品
原産国: ペルー
輸入元加工者:アリサン有限会社

キーワード:オーガニック、有機、アリサン、オーガニック食品

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白赤黒のミックスのキヌアはあまり見かけないので、注文しました。アリさんの商品は安心しているのですが、味もおいしく又注文しようと思いましたが在庫切れで残念です  リピです。身体によいと信じて・・・。よく洗わないと軽く苦味があります。キヌアどくとくのものらしいです。白米に混ぜて炊いて食べています。プチプチして美味しいです。  細かい粒 色付きの方が好きです 成城石井でくぬあを使った総菜を見つけ気に入り 真似したくなり購入きぬあは 一晩浸水し水を捨て 鍋で細かく刻んだ野菜と煮ます キヌアから泡が出てきたら野菜を入れます石井のは羊チーズの細かいのやエビが入っていて豪華です 自宅ではシーチキンなど入れます 腹持ちがいいです
東 経本 真宗偈文 在家勤行集 全 東
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使用するのに問題ありません。ただし、使う頻度はかなり少ないかもしれません。

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毎日の通勤、原付で片道30分に使用!!始め、上部のネジってたたむだけの縛り方で水が入らないの?と疑っていましたが。全く内部に水は入りません!!もちろん上部に溜まっている場合は、逆さにすればよいので。乱暴につかっていますが、壊れそうにもない!!

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